 |
| Foto: Tepo Kecap lokasi Kedungwaru, Katikan, Kedunggalar, Ngawi. |
Ngawi, Ngawimadang.com - Di tengah naiknya harga kebutuhan pokok dan biaya hidup yang makin terasa di kota-kota besar, kehidupan desa kadang masih menyimpan cerita sederhana yang bikin kangen. Salah satunya ada di Dusun Kedungwaru, Desa Katikan, Kecamatan Kedunggalar, Kabupaten Ngawi.
Di sana, uang setara 1 dolar Amerika atau sekitar belasan ribu rupiah, ternyata masih cukup untuk membuat perut kenyang. Cukup beli satu porsi tepo kecap seharga Rp7 ribu, sudah bisa makan kenyang.
Bagi masyarakat desa, makanan sederhana seperti tepo kecap bukan sekadar pengganjal lapar. Ada rasa khas rumahan yang sulit ditemukan di tempat lain. Potongan tepo yang lembut dipadukan bumbu kecap gurih manis, ditambah sambal dan pelengkap sederhana, justru jadi menu favorit banyak orang.
Yang bikin menarik, meski harganya murah, soal rasa tidak murahan. Banyak warga dan orang yang pernah lewat daerah Kedungwaru mengaku ketagihan. Rasane enak poll cah, apalagi dimakan pas sore atau malam hari saat suasana desa masih adem.
Fenomena seperti ini seolah menjadi pengingat bahwa hidup di desa punya kenikmatan tersendiri. Tidak harus mahal untuk bisa makan enak dan kenyang. Di saat sebagian orang kota harus keluar uang puluhan ribu hanya untuk sekali makan, warga desa masih bisa menikmati kuliner sederhana dengan harga bersahabat.
Selain itu, warung-warung kecil desa juga punya peran penting menjaga cita rasa lokal tetap hidup. Tepo kecap misalnya, menjadi salah satu makanan tradisional yang masih bertahan di tengah gempuran makanan modern dan cepat saji.
Buat yang sering lewat wilayah Kedunggalar, khususnya Kedungwaru Katikan, kuliner ini wajib dicoba minimal sekali. Kadang justru makanan paling sederhana yang bikin orang ingin kembali lagi.
Nek ning daerahmu, 1 dolar iso kanggo tuku opo cah?
Sekarang jadi Makin Tahu Indonesia.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar