 |
| Foto: Kegiatan masak di Kenongorejo |
NGAWIMADANG.COM - Yatim Mandiri berkolaborasi dengan Ngawi Madang dan Aboutngawi menggelar kegiatan masak besar bertajuk Super Gizi Qurban Adventure di Desa Kenongorejo, sebuah desa terpencil yang berada di kawasan Kabupaten Ngawi, Jawa Timur.
Kegiatan ini memasak sosis sapi qurban dan kare daging kurban. Masakan hasil gotong royong relawan dan warga ini kemudian dibagikan kepada masyarakat sekitar, terutama anak yatim dan keluarga dhuafa.
Kenongorejo adalah desa yang jarang dijangkau distribusi kurban. Justru karena keterpencilannya, kami ingin menjangkau mereka agar turut merasakan berkah kurban,” ujar salah satu perwakilan Yatim Mandiri Ngawi.
Program Super Gizi Qurban Adventure merupakan Qurban Smart, Multi Manfaat yang diusung oleh Yatim Mandiri. Program ini bertujuan untuk mengoptimalkan distribusi daging kurban melalui proses pengolahan dan pengemasan dalam bentuk makanan siap saji berkaleng. Seluruh proses dilakukan secara higienis dan sesuai dengan prinsip-prinsip syariah.
Selain meningkatkan daya tahan dan distribusi daging kurban, pengemasan dalam bentuk kaleng memungkinkan manfaat qurban menjangkau lebih luas, termasuk wilayah-wilayah pelosok yang sulit dijangkau distribusi kurban konvensional.
Dengan semangat kolaborasi, kegiatan ini tak hanya menghadirkan kelezatan, tetapi juga membawa harapan dan rasa kebersamaan ke tengah masyarakat yang jarang tersentuh oleh program serupa.
